撰文/王孟蓁 職能治療師
照顧長輩有時很像是在照顧小孩,我們只要找對方法,就能讓長輩有意願與動機盡可能的自己用餐,小編自己也有小孩,他們在剛學吃飯的時候,我搜尋了市面上好多的寶寶餐具,發現這些用具其實就是輔具啊!能夠協助不管是長者或是孩子在吃飯時更加順利,也讓照顧者能輕鬆一些。
不倒碗、附把手碗
特色:長柄扶握設計,可以靠在手上拿起餐碗,不受限於握力的影響。握力不好的人,也能牢牢拿取。也較一般的碗不易傾倒,材質有瓷碗或是漆碗可以選擇。

弧形碗
特色:邊緣特殊弧度設計可單手挖取食物就能順利將食物導引至餐具中,防止食物掉出。附止滑吸盤,方便固定於桌面上。即使單手吃飯也不用擔心吃得不好或需要他人的協助,可以安心的自己獨立吃飯。
飯碗穩定皿
特色:防滑材質,能幫助穩定餐碗不滑動,即使單手吃飯也不用擔心碗會滑動,更能方便夾取食物,材質設計容易清潔與消毒。

弧形盤/傾斜盤
特色:單邊的盤底較深,盤子內部為弧型,可將食物導引至餐具中,防止食物掉出,方便使用單手吃飯。盤底附止滑橡膠,協助穩固餐盤不滑動。


波浪型軟質安全湯匙
特色:手柄採流線型設計,使用時順著手柄的弧度握著,手指更服貼,即使手指無力也可協助自然使用。重量僅9公克,湯勺較淺較小,即使嘴巴無法張的很大,也容易進食,不會有食物殘留在湯匙中。
方便夾筷子
特色:後端加上木質彈性片,可以輕易抓握筷子,減少手指抓握筷子的難度,筷子前端內側平坦,並有增加摩擦的紋理,夾麵或夾豆類的食物也很容易。

切口杯/斜口杯
特色:杯緣切口設計,讓喝水時不用抬頭也能輕鬆喝到杯底的水,降低嗆傷的機會。
吸管固定夾
特色:任何杯緣都可以使用,協助固定吸管,讓吸管不會在杯子裡亂跑,喝水時可以很容易地找到吸管,不需要再使用另一隻手固定,也可以減少他人協助的機會,自己來喝水。

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