肢體障礙者也能當個好廚娘(爺)!?外國友善廚房登場-上

Howdens是專為身障者或行動不便的人設計包容性廚房的專家,與英國領先的身障慈善機構,Leonard Cheshire密切合作,為期11年以上,開發一系列包容性廚房和配件。

 

友善廚房的概念會是怎樣呢?讓我看以下這個影片。

是不是超~酷的呢!!可以自由配合高度去操作與拿取,桌面下也淨空讓輪椅可以進入~

也有另外一種電動的,但不是每個家庭都適合裝上電動升降的,費用想必而知,一定也不低……

所以~小編找了非電動的外國的友善廚房介紹拉~!!

Howdens Joinery 這個品牌是英國最大的廚房,家電和細木工產品製造商和供應商。

很開心他們也有設想到無障礙這塊~

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在你生活的不同階段,你對如何使用廚房的要求可能會改變。

你可能必須重新適應你對食物準備,烹飪和娛樂的某些方面的方式。

如果是這樣,Howdens有很多功能的設計和時尚的魔法來幫助。

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一個下拉式擱板可以更方便地拿取裡面的東西,輪椅族就不怕高度太高的問題囉!

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高度可調整的物品藍架,讓你自由設定方便使用的高度,並充分利用可用空間



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側開門式的烤箱,加上伸縮式滑板,讓你不會與烤箱內的物品多了一到隔閡,更方便拿取內容物

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同樣是可以調整高度的物品櫃,對輪椅族或小孩來說,高度也不再是問題囉

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整間廚房的把手,都是這種有螺旋握處設計,可以增加摩擦力~


 

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223mm的基座高度,整個廚房也都可以設計從地板升起的高度。

讓輪椅腳踏板能夠從下面通過,從而能夠更接近工作檯面和櫥櫃。

門扇配有170°鉸鏈,打開的角度更大,輪椅族也可以更靠近物品。

當設計我們的包容性廚房時,我們仔細考慮各種人的不同需求 ,建立實用和安全的廚房。

廚房也可以是時尚和功能性的,確保在完成日常任務時方便。

以上資料來源:Howdens Joinery /窩新小編排版與整理


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我們是一群在醫療背景及長期照顧領域中服務的治療師,因為過去工作的經驗中常發現「誒?一個身心障礙者家中為什麼有兩三張輪椅?」「為什麼治療師協助專業輔具評估後還會買錯或用錯輔具呢?」於是我們抱著熱血與期待,創立了「窩新生活照護」這個品牌,希望能銜接醫療與照顧中產生的問題並確實的解決、減輕民眾的負擔。

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