[帶出社區新活力] 糖尿病是因為吃太多糖嗎?藥師帶你認識血糖!
台灣約有140萬糖尿病病人，用掉健保 1/8 經費，是國人洗腎及心血管疾病重要成因!而且有些民眾並不知道自己有糖尿病，等到發生腦中風、視網膜、腎臟、神經系統病變等嚴重併發症發生時，可能已經造成無法挽回的後果!今天窩新生活照護的藥師陳翊齊要來告訴大家關於血糖的小知識。
糖尿病是血糖過高造成的，窩新生活照護的藥師陳翊齊告訴大家，控制血糖最重要的就是控制飲食、規律運動和按時服藥。不只是甜甜的「糖」，「醣」也會造成高血糖。「醣」是所有產糖食物的通稱，也就是「碳水化合物」，按照分子結構可分為纖維、多糖、寡糖、雙糖、單糖，嚐起來不一定具有甜味，例如飯、麵。
影響血糖最主要的營養素是「碳水化合物」，當我們控制每天攝取在合理、固定的份量，再搭配常規的藥物控制，血糖便較穩定，接著，窩新生活照護的藥師陳翊齊就帶大家練習安排平常該怎麼吃嘍!
控制好量之後，如果能選擇低GI的食物能讓血糖更平穩！
今天的課程讓長輩們了解如何控制飲食，控制血糖，也用實際的例子練習計算醣類攝取，不管是否已經有糖尿病，都可以透過控制血糖來預防嚴重的傷害!
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