入秋來杯「棗薑茶」，身體更健康!
撰文/窩新生活照護 林俐岑 營養師
整理撰文/林翊婷
秋天漸漸天氣轉涼，颱風頻來侵襲，連在室內都可能冷到要再加件薄衫，而這溫差往往就足以讓有些人感冒或是中暑等大小毛病不斷，若是平常喜歡喝冰涼冷飲的民眾，不妨試試「棗薑茶」，不但能夠將體內的濕氣及寒氣排出，若能適時地搭配運動，更能有效除濕及提升新陳代謝率喔！
【棗薑茶】
準備食材：2人份
1000cc過濾水、紅棗六顆、帶皮生薑一塊
【烹調步驟】
帶皮生薑沖洗乾淨，連皮切片備用；
紅棗洗乾淨，掰開備用；
煮薑棗茶：紅棗和薑片一起冷水下鍋，煮開後轉中火再煮十分鐘以上，蓋上鍋蓋悶煮後熄火即可享用。
【備註】
建議早起溫熱喝
上班族可裝至保溫瓶內，可回沖悶泡數次
已經感冒的民眾則不建議喝
有血糖控制不良的民眾，不建議再添加糖調味，紅棗本身已有淡淡的香氣及甜味。
若還想瞭解更多，請洽鐘點大師 Hour Masters X 窩新生活照護~
～照護大小事．就是窩新事～
想了解更多健康促進活動/照顧技巧提點/健康保健知識/輔具使用撇步？
歡迎加入粉絲頁並追蹤我們的最新資訊！
Facebook：窩新生活粉絲專頁 LINE：@gda5757r
